乳化机加工乳制品容易出现的问题

文章来源：上传时间：2022-07-19 浏览次数：次

随着人们物质生活条件逐渐提高，人们对乳制品的需求量不断增加，各种乳制品纷纷出现，满足各个人群、各个口味的需求。而乳制品的生产，也少不了均质乳化类设备的支持。真空乳化机，被广泛应用于药品、化妆品、食品、医学等领域。

而在使用乳化机生产乳制品的过程中，也有可能会出现一些问题：

1、上插式乳化机在真空生产条件下需要配机械密封，但是，再好的机械密封也会在运行过程中出现问题，发生泄漏。机械密封的冷却液会在一个未知的时间段泄漏进容器内，对乳制品造成污染。

2、高剪切乳化机的工作头部位有轴承，长时间运行，轴承会有磨损，磨屑会进入乳制品中，污染乳制品。

3、乳化机长时间浸在乳品液体中，如果本身材质有问题，也会污染乳制品。

乳化机

为了延长乳化机的使用寿命，在使用过程中也是要格外注意的：

1、开机前的准备 在使用乳化机之前，需要检查乳化机和周边的工作环境是否存在安全隐患。

2、生产中的检查 在生产过程中，操作人员需要避免不当使用设备，随时检查设备的工作状态，以免因违规操作造成设备损坏和物料损失。

3、生产完的复位 在生产结束后，需要按要求对设备进行彻底清洗。

道路千万条，安全规范操作第一条。操作乳化机设备，一定要按照厂家提供的使用说明以及维护说明书进行操作，养成良好的操作规范与习惯，设立并熟悉完整细化的生产前、中、后的操作规范。

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